




**Información Adicional** **Número de puesto**25206099 **Categoría del puesto**Alimentos y Bebidas y Gastronomía **Ubicación**Solaz, a Luxury Collection Resort Los Cabos, KM 18\.5 Carretera Transpeninsular CSL\-SJC Acceso B, San José del Cabo, Baja California Sur, México, 23405 **Horario**Tiempo completo **¿El puesto está ubicado de forma remota?**N **Tipo de puesto** No directivo **RESUMEN DEL PUESTO** Distribuir, abrir y servir botellas de vino/champaña. Responder a las preguntas o inquietudes de los huéspedes sobre el origen, la añada y el estilo de diversos vinos. Actualizar y mantener la lista de vinos y el sistema MICROS. Realizar maridajes y sugerir vinos que complementen mejor los platos del menú. Asistir a catas de vino y desarrollar relaciones con proveedores. Solicitar nuevos vinos y productos. Crear y actualizar listas de vinos. Diseñar e implementar promociones y programas de incentivos relacionados con el vino. Supervisar y reponer el inventario de la bodega, el equipo y la cristalería. Capacitar y educar al personal de meseros y barmans. Realizar verificaciones de añadas y números de estante (BIN). Organizar catas de vino para el personal. Asegurar licores, cervezas, vinos, refrigeradores, armarios y zonas de almacenamiento. Cumplir todas las leyes estatales y locales relativas al servicio responsable de bebidas alcohólicas. Mantener un registro exacto de pérdidas por derrames. Cumplir todas las políticas y procedimientos de la empresa en materia de seguridad y protección; informar al gerente sobre accidentes, lesiones y condiciones laborales inseguras; y completar la capacitación y certificaciones en materia de seguridad. Asegurar que el uniforme y la apariencia personal sean limpios y profesionales, mantener la confidencialidad de la información privilegiada y proteger los activos de la empresa. Dar la bienvenida y reconocer a todos los huéspedes conforme a los estándares de la empresa, anticipar y atender sus necesidades de servicio, brindar asistencia a personas con discapacidad y agradecerles con sincera apreciación. Comunicarse con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional, y contestar teléfonos con la etiqueta adecuada. Desarrollar y mantener relaciones laborales positivas con los demás, y apoyar al equipo para alcanzar objetivos comunes. Asegurar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad. Leer y verificar visualmente información en diversos formatos (por ejemplo, texto pequeño). Permanecer de pie, sentado o caminando durante un período prolongado o durante todo el turno laboral. Mover, levantar, transportar, empujar, jalar y colocar objetos de peso igual o inferior a 50 libras sin ayuda. Agarrar, girar y manipular objetos de distintos tamaños y pesos, lo que requiere destreza motriz fina y coordinación mano-ojo. Desplazarse por espacios estrechos, confinados o elevados. Desplazarse sobre superficies inclinadas, irregulares o resbaladizas, así como subir y bajar escaleras y/o rampas de servicio. Alcanzar objetos por encima de la cabeza y debajo de las rodillas, incluyendo agacharse, torcerse, jalar y encorvarse. Desempeñar otras funciones razonables solicitadas por los supervisores. **CUALIFICACIONES PREFERENTES** Formación académica: Título de escuela técnica, comercial o vocacional Experiencia laboral relacionada: Al menos 2 años de experiencia laboral relacionada. Experiencia en puestos de supervisión: Ninguna experiencia en puestos de supervisión. Licencia o certificación: Ninguna *En Marriott International nos comprometemos a ser un empleador que garantice la igualdad de oportunidades, dando la bienvenida a todas las personas y ofreciendo acceso a dichas oportunidades. Fomentamos activamente un entorno en el que se valoren y celebren los antecedentes únicos de nuestros colaboradores. Nuestra mayor fortaleza radica en la rica combinación de culturas, talentos y experiencias de nuestro personal. Nos comprometemos a no discriminar por ninguna base protegida, incluidas la discapacidad, el estatus de veterano u otra base protegida por la ley aplicable.* The Luxury Collection Hoteles y Resorts, con más de 120 propiedades en más de 35 países, ofrece la promesa de experiencias auténticas que evocan recuerdos duraderos y preciados. Nuestra experiencia de más de 100 años, iniciada en 1906 bajo la marca italiana CIGA —una colección de las propiedades europeas más célebres e icónicas— constituye una sólida base mientras continuamos evolucionando para superar las expectativas del viajero de lujo. Desde legendarios palacios y retiros remotos hasta clásicos modernos atemporales, cada hotel y resort de lujo es una expresión única y apreciada de su entorno local: una puerta de entrada a los encantos culturales y tesoros del destino. Si usted es alguien que aprecia las historias evocadoras, tiene un profundo interés y pasión por el patrimonio de este destino y desea ofrecer una hospitalidad genuina, personalizada y anticipatoria, entonces lo invitamos a unirse a nuestro viaje. Al incorporarse a The Luxury Collection, se une a una cartera de marcas pertenecientes a Marriott International. **Estar** donde pueda desempeñar su mejor trabajo, **comenzar** a cumplir su propósito, **pertenecer** a un increíble equipo global y **convertirse** en la mejor versión de sí mismo.


