AYUDANTE DE COCINA

Descripción

Resumen del Puesto: Apoyar en la preparación de alimentos, manteniendo la limpieza y orden de la cocina, y colaborando con el chef para la creación de platillos, siguiendo normativas de higiene y seguridad. Puntos Destacados: 1. Experiencia en elaboración de alimentos con pasión por la cocina 2. Trabajo en equipo, proactividad y orientación a resultados 3. Capacidad para trabajar bajo presión y atención al detalle Oferta de Empleo AYUDANTE DE COCINA Lugar: Campeche, Campeche Empresa: HOTEL BOUTIQUE CASA DON GUSTAVO Publicado el 16 de abril de 2026 Vigente hasta el 8 de mayo de 2026 Salario mensual neto $9,583\.00 Postular Folio: 21114360 Descripción El puesto de ayudante de cocina en el Hotel Casa Don Gustavo implica apoyar en la preparación de alimentos, manteniendo la limpieza y orden de la cocina, y colaborando con el chef para la creación de platillos. Sus funciones principales incluyen preparar ingredientes, limpiar el área de trabajo y los utensilios, y asistir en la cocción y emplatado de alimentos, siempre siguiendo las normativas de higiene y seguridad. REQUISITOS: Experiencia mínima de 1 a 2 años. Responsable, puntual y orientado(a) a resultados. Dominio técnico en la elaboración de alimentos. Experiencia comprobable. Con iniciativa y pasión por la cocina. Requisitos * Nivel académico requerido: Licenciatura * Situación académica: Pasante * Carrera requerida (afines):Administración hotelera y gastronomía * Experiencia: 1 \- 2 años en AYUDANTE DE COCINA * Conocimiento(s) y herramienta(s): + Higiene y seguridad alimentaria. + Técnicas básicas de corte (juliana, cubos, picado). + Manejo básico de utensilios y equipo de cocina. + Conservación y almacenamiento de alimentos. + Procedimientos de limpieza y desinfección. + Nociones básicas de preparación de alimentos. + Rapidez y eficiencia en tareas repetitivas. + Organización y orden en el área de trabajo. + Trabajo en equipo y buena comunicación. + Capacidad para trabajar bajo presión. + Atención a detalles y seguimiento de instrucciones. + Buena actitud, responsabilidad y puntualidad. * Idioma(s): + Ninguno * Habilidad(es) y competencia(s): + Proactividad + Tolerancia a la presión + Comunicación + Orientación a resultados + Liderazgo + Motivación + Aprendizaje constante + Autonomía + Compromiso + Trabajo en equipo + Calidad en el trabajo + Adaptación al cambio + Creatividad e innovación + Análisis y solución de problemas + Mejora continua * Disponibilidad de la persona: + No es necesario viajar Horario Algunos días Tiempo completo 06:00 \- 15:00 Aclaraciones de horario: Horario rotativo. Se ajusta de acuerdo al movimiento del Hotel/Restaurante. Funciones y actividades * Asistir al chef y cocineros en tareas básicas. * Lavar trastes y realizar labores de limpieza. * Seguir normas de higiene y seguridad. * Mantener limpios y ordenados utensilios y áreas de trabajo. * Preparar ingredientes (lavar, cortar, porcionar). * Recibir, acomodar y revisar insumos. * Apoyar en la elaboración y montaje de platillos. La empresa ofrece * Prestaciones de ley * Bono de puntualidad * Servicio de comedor dentro del horario en la empresa * Contrato por tiempo determinado Proceso de reclutamiento * Entrevista \- Entrevistas de Lunes a Viernes de 9 am a 3 pm. Presentarse con solicitud de empleo debidamente elaborado. * Fecha de inicio de tu proceso de reclutamiento: 16 de abril de 2026 * Duración del proceso de reclutamiento: 4 Semanas Acerca de la empresa