Resumen del Puesto: El Ayudante de Chef asistirá en tareas de apoyo esenciales, preparando ingredientes y manteniendo la higiene, bajo la dirección del Chef para asegurar un servicio fluido. Puntos Destacados: 1. Asistencia esencial para el funcionamiento de la cocina 2. Mantenimiento de la limpieza y el orden constante 3. Apoyo operativo y de limpieza profunda Oferta de Empleo Ayudante de cocina Lugar: Champotón, Campeche Empresa: APOGE CONSTRUCCION Publicado el 15 de abril de 2026 Vigente hasta el 19 de junio de 2026 Salario mensual neto $10,000\.00 Postular Folio: 21113911 Descripción El Ayudante de Chef ejecutará las tareas de apoyo esenciales para el correcto funcionamiento de la cocina, siempre bajo la estricta dirección del Chef o cocinero de estación. Sus funciones primarias incluyen: Realizar la mise en place completa, lo que abarca el lavado, pelado, corte y porcionado de vegetales, carnes y otros ingredientes; mantener la limpieza y el orden constante de su área de trabajo, utensilios y equipos de cocina, incluyendo el lavado de loza y cacerolas; asistir en la preparación de recetas sencillas o en el emplatado durante el servicio, según se le indique. Es responsable de controlar las existencias en su estación y notificar las necesidades de reposición. Debe cumplir rigurosamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria y ejecutar cualquier otra tarea de apoyo operativo o de limpieza profunda que le sea encomendada por el Chef o el personal de cocina a cargo, para garantizar la fluidez del servicio. Requisitos * Nivel académico requerido: Saber leer y escribir * Experiencia: 3 \- 4 años en Ayudante de cocina * Conocimiento(s) y herramienta(s): + Ordenar + Higiene + Saber utilizar utensilios * Idioma(s): + Ninguno * Habilidad(es) y competencia(s): + Calidad en el trabajo + Motivación + Tolerancia a la presión + Trabajo en equipo * Disponibilidad de la persona: + No es necesario viajar Horario Algunos días Tiempo completo 08:00 \- 17:00 Aclaraciones de horario: Lunes a Viernes de 8 am a 17:00 pm (con horario de comida ) Funciones y actividades * Lavar trases * Cortar vegetales y carne * Porcion de alimentos La empresa ofrece * Prestaciones de ley * Contrato por obra determinada Proceso de reclutamiento * Filtro * Entrevista * Fecha de inicio de tu proceso de reclutamiento: 15 de abril de 2026 * Duración del proceso de reclutamiento: 1 Semana