Jefe de Piso

Descripción

Resumen del Puesto: VINOPREMIER busca un Jefe de Piso con experiencia en hostelería para supervisar operaciones y asesorar a clientes en su Wine Bar de Santa Fe. Puntos Destacados: 1. Oportunidad de desarrollo profesional en un proyecto multinacional 2. Enfoque en atención al cliente y excelencia 3. Asesoramiento en vinos y destilados VINOPREMIER: Empresa especializada en la distribución, comercialización y venta de vino, destilados y productos gourmet, busca incorporar a su equipo de profesionales del sector hostelería un Jefe de Piso para su Wine Bar ubicado en Santa Fe, Lomas de Vista Hermosa, Cuajimalpa. Requisitos del candidato: * Título de Bachillerato terminado. * Experiencia de al menos 5 años en hostelería y 2 años de experiencia como Jefe de Piso. * Experiencia trabajando en equipos. * Orientado a la atención al cliente y a la excelencia en el trabajo. * Orientación a la venta. * Buena presencia. * Proactivo, responsable, organizado y honesto. * Apreciable conocimiento básico del sector del vino y coctelería. * Apreciable conocimiento de idiomas. Funciones del puesto: * Atender a los clientes, sugiriendo la compra de los distintos platillos del menú. * Asesorar al cliente en la selección y compra de vino y destilados. * Servir alimentos y bebidas de acuerdo a lo solicitado por el cliente. * Realizar y controlar el inventario. * Realizar los cortes de caja diarios. * Retirar el exceso de efectivo de la caja para dárselo al supervisor. * Supervisar los horarios del resto de meseros. * Colocación del producto en tienda. * Mantenimiento y montaje de las instalaciones. * Verificar que el equipo, materiales y suministros sean los adecuados para la prestación del servicio. Se ofrece: * Prestaciones superiores a las de ley. * Un día y medio de descanso a la semana. * Jornada a tiempo completo (48 horas semanales). * $ 11,000 libres al mes más propinas. * Incorporación a un proyecto multinacional en expansión, con posibilidades de crecimiento profesional y desarrollo. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por contrato Sueldo: A partir de $11,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial