




Somos un restaurante en proceso de creación, orientado a ofrecer una experiencia gastronómica italiana de alto nivel, con énfasis en productos frescos, servicio cuidado y estandarización en cada plato. Buscamos un Barman profesional, responsable y con excelente actitud de servicio, capaz de preparar coctelería clásica y de autor, mantener la barra en perfecto estado y brindar una atención cálida y eficiente a los clientes. **Responsabilidades principales** El Barman será responsable de preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas, cocteles de especialidad y recomendaciones de la casa conforme a las recetas establecidas. Atenderá a clientes en barra y apoyará al equipo de salón en el servicio de bebidas para mesas, manteniendo siempre una actitud cordial y profesional. Deberá asegurar el correcto manejo, almacenamiento y reposición de botellas, insumos y cristalería, así como el orden y la limpieza permanente de la barra. También contribuirá a la correcta facturación de consumos de bebidas, el control de insumos y el cuidado de los costos en coordinación con la gerencia. **Requisitos del puesto** Se requiere experiencia mínima de 1–2 años como Barman o Bartender en bares, restaurantes o establecimientos similares. Es importante contar con conocimiento de coctelería clásica, preparación de mezclas, manejo de cristalería y servicio responsable de bebidas alcohólicas. Se valorará experiencia en coctelería de autor y maridaje básico con alimentos. Se necesita excelente presentación personal, trato amable, habilidades de comunicación y enfoque en servicio al cliente. Es indispensable tener disponibilidad para trabajar en horarios vespertinos y nocturnos, así como fines de semana y días festivos. Deseable vivir en Bahía de Banderas o contar con disponibilidad para trasladarse. **Ofrecemos** Se ofrece sueldo competitivo acorde a experiencia, más propinas. Prestaciones de ley y posibilidad de crecimiento dentro del restaurante. Ambiente de trabajo profesional y estable, con oportunidad de desarrollar propuestas de cocteles bajo lineamientos de la marca. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $10,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial


