Resumen: Este puesto implica operar y mantener el equipo de limpieza, lavar y desinfectar las áreas de cocina, recibir y almacenar entregas, y garantizar el cumplimiento de los estándares de seguridad y calidad. Aspectos destacados: 1. Operar y mantener el equipo y las herramientas de limpieza para las áreas de cocina y almacenamiento 2. Asegurar que los utensilios limpios se almacenen adecuadamente y mantener los estándares de limpieza 3. Apoyar los objetivos del equipo y mantener relaciones laborales positivas **Información adicional**Turno flexible **Número de puesto**26023870 **Categoría del puesto**Alimentos y bebidas \& Gastronomía **Ubicación**The St. Regis Punta Mita Resort, Lote H\-4, Punta de Mita, Nayarit, México, 63734 **Horario**Tiempo completo **¿Ubicación remota?**N **Tipo de puesto** Sin gestión **RESUMEN DEL PUESTO** Operar y mantener el equipo y las herramientas de limpieza, incluida la máquina lavavajillas, las estaciones de lavado manual, la estación de fregado de ollas y el compactador de basura. Lavar y desinfectar las áreas de cocina y almacén, mesas, herramientas, cuchillos y equipos. Recibir entregas, almacenar adecuadamente los productos perecederos y rotar el inventario. Asegurar que los utensilios limpios se almacenen en las áreas correspondientes. Utilizar detergentes, agentes de enjuague y desinfectantes en el fregadero de tres compartimentos para limpiar los utensilios. Inspeccionar, retirar y apilar los artículos limpios; devolver los artículos sucios para su re-fregado y re-lavado. Colocar en bastidores y rociar con agua caliente todos los artículos colocados en bastidores para aflojar y eliminar los residuos de alimentos. Clasificar, remojar y lavar/re-lavar los cubiertos. Desarmar los contenedores sucios para recoger vajilla. Vaciar y mantener las papeleras y el área del contenedor de basura. Limpiar y trapear todas las áreas asignadas a los departamentos correspondientes. Desechar el vidrio en los contenedores adecuados. Desarmar las cajas de cartón y colocarlas, junto con otros materiales reciclables, en el contenedor de reciclaje. Cumplir todas las políticas y procedimientos de la empresa relacionados con seguridad y protección; informar al gerente sobre necesidades de mantenimiento, accidentes, lesiones y condiciones inseguras de trabajo; completar la capacitación y certificaciones en materia de seguridad. Proteger los activos de la empresa. Comunicarse con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional. Desarrollar y mantener relaciones laborales positivas con los demás; apoyar al equipo para alcanzar objetivos comunes. Garantizar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad. Mover, levantar, transportar, empujar, jalar y colocar objetos de peso igual o inferior a 50 libras sin asistencia. Permanecer de pie, sentado o caminando durante un período prolongado. Alcanzar por encima de la cabeza y debajo de las rodillas, incluidos los movimientos de flexión, torsión, jalado y agachado. Realizar otras tareas razonables solicitadas por los supervisores. CALIFICACIONES PREFERENTES Educación: Sin diploma de escuela secundaria ni equivalente (G.E.D.). Experiencia laboral relacionada: Sin experiencia laboral relacionada. Experiencia en supervisión: Sin experiencia en supervisión. Licencia o certificación: Ninguna *En Marriott International nos comprometemos a ser un empleador que brinde igualdad de oportunidades, dando la bienvenida a todas las personas y facilitando el acceso a dichas oportunidades. Fomentamos activamente un entorno en el que se valore y celebre la diversidad de antecedentes de nuestros colaboradores. Nuestra mayor fortaleza radica en la rica combinación de culturas, talentos y experiencias de nuestros colaboradores. Nos comprometemos a no discriminar por ninguna base protegida, incluidas la discapacidad, el estatus de veterano u otra base protegida por la ley aplicable.* Combinando el glamour atemporal con un espíritu vanguardista, los hoteles y resorts St. Regis se comprometen a ofrecer experiencias exquisitas en más de 50 establecimientos de lujo ubicados en las mejores direcciones del mundo. Desde la inauguración del hotel The St. Regis en Nueva York por John Jacob Astor IV, a principios del siglo XX, la marca ha mantenido un nivel inquebrantable de servicio personalizado y anticipatorio para todos sus huéspedes, brindado impecablemente por un equipo de anfitriones cordiales que combinan la sofisticación clásica con la sensibilidad moderna, así como nuestro servicio exclusivo de mayordomos. Le invitamos a explorar las oportunidades profesionales en St. Regis. Al unirse a St. Regis, forma parte de una cartera de marcas pertenecientes a Marriott International. **Estar** donde pueda desempeñar su mejor trabajo, **comenzar** su propósito, **pertenecer** a un increíble equipo global y **convertirse** en la mejor versión de sí mismo.