Supervisor de Cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Coordinar y supervisar las actividades del personal de cocina, asegurando la correcta preparación de alimentos para pacientes, médicos, personal y visitantes. Puntos Destacados: 1. Coordinación y supervisión de personal de cocina 2. Garantía de preparación de alimentos para el personal hospitalario 3. Verificación de cumplimiento de normas de higiene y sanidad Oferta de Empleo Supervisor de Cocina Lugar: Los Cabos, Baja California Sur Empresa: HOSPITAL H MÁS LOS CABOS Publicado el 14 de mayo de 2026 Vigente hasta el 31 de mayo de 2026 Salario mensual neto $14,000\.00 Postular Folio: 21135324 Descripción Responsable de coordinar y supervisar las actividades del personal de cocina dentro del hospital, asegurando la correcta preparación de alimentos para pacientes, médicos, personal y visitantes. Requisitos * Nivel académico requerido: Carrera técnica * Situación académica: Diploma o certificado * Carrera requerida (afines):Gastronomía * Experiencia: 1 \- 2 años en Supervisor de Cocina * Conocimiento(s) y herramienta(s): + Normas de higiene y seguridad alimentaria. + Manejo de dietas hospitalarias. * Idioma(s): + Ninguno * Habilidad(es) y competencia(s): + Calidad en el trabajo * Disponibilidad de la persona: + No es necesario viajar Horario Algunos días Tiempo completo 07:00 \- 15:00 Aclaraciones de horario: Aclaración de sueldo y horario de trabajo en entrevista. Funciones y actividades * Supervisar la preparación y distribución de alimentos para pacientes y personal del hospital. * Coordinar al personal de cocina y asignar tareas diarias. * Verificar que los alimentos se elaboren conforme a las dietas indicadas por el área de nutrición * Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y sanidad en la cocina. La empresa ofrece * Prestaciones de ley * Contrato por tiempo indeterminado Proceso de reclutamiento * Entrevista \- Horario de Oficina * Fecha de inicio de tu proceso de reclutamiento: 14 de mayo de 2026 * Duración del proceso de reclutamiento: 2 Semanas