Chef Bizcochero

Descripción

Resumen del Puesto: Importante Panadería busca Chef Bizcochero para asegurar la producción y calidad en la elaboración de productos de bollería y el correcto uso del equipo. Puntos Destacados: 1. Asegurar la calidad del proceso de producción de cada producto. 2. Aplicar prácticas correctas de fabricación y estándares de calidad. 3. Mantener comunicación efectiva con el equipo de trabajo. **Green Concept busca Chef Bizcochero en Benito Juárez, Ciudad de México** -------------------------------------------------------------------------- Importante Panadería solicita: **Chef Bizcochero** **Requisitos:** Escolaridad: Lic. en Gastronomía Experiencia mínima de 2 años **Funciones a realizar:** Asegurar la producción en volumen establecida semanalmente conforme a planeación y variaciones del día. Garantizar la calidad del proceso de producción de cada producto. Aplicar prácticas correctas de fabricación y seguir los estándares de calidad que se establecen en el producto. Garantizar el uso correcto y funcionamiento del equipo de panadería (Laminadora, mesas, cámaras de refrigeración). Mantener la comunicación con el equipo de trabajo, personalmente o mediante grupos de WhatsApp. Asegurar el proceso correcto de los productos de bollería. **Ofrecemos:** Horario: Lunes a Domingo de 7:00 am a 3:00pm o de 8:00 am a 4:00 pm con un día de descanso entre semana. Sueldo: $12,000 libres \+ bonos (prestaciones de ley) Zona: Mixcoac **Nivel de educación deseada:** Superior \- titulado **Nivel de experiencia deseada:** Nivel Medio **Función departamental:** Turismo / Hotelería **Industria:** Alimentos y Bebidas **Habilidades:** * Enfoque a resultados * Responsable * Organizada *Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:* *https://www.talenteca.com/anuncio?j\_id\=699df8486d00002f006544f9\&source\=indeed*