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Buscamos un **Ayudante General** para apoyar en las operaciones diarias de nuestro restaurante y formar parte de un equipo dinámico.\n\n### **¿Qué harás?**\n\n* Apoyar en la preparación básica de alimentos e insumos.\n* Mantener la limpieza y el orden en cocina, comedor y áreas generales.\n* Carga, descarga y almacenamiento de alimentos, bebidas y utensilios.\n* Apoyar en la atención de pedidos y servicio según se requiera.\n* Controlar y organizar inventarios de materiales y productos del restaurante.\n* Colaborar en la logística del restaurante, asegurando que todo funcione correctamente.\n\n### **Lo que buscamos en ti**\n\n* Actitud positiva y disposición para aprender.\n* Buen estado físico y capacidad para trabajo dinámico.\n* Responsabilidad, puntualidad y compromiso.\n* Disponibilidad para laborar de lunes a sábado.\n* Experiencia en puesto similar (deseable).\n* Licencia de conducir vigente (preferente, solo si requiere reparto).\n\n### **Lo que ofrecemos**\n\n* Sueldo mensual: **$9\\.600\\.00 MXN**.\n* Prestaciones de Ley después de 2 meses.\n* **Estabilidad laboral** y posibilidad de crecimiento dentro del restaurante.\n* Excelente **ambiente de trabajo**, donde tu esfuerzo y compromiso sí cuentan.\n\n**¡Postúlate ahora y forma parte de nuestro equipo!**","price":"9,600 $MXN/mes","unit":"per 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desarrollarte profesionalmente, ¡esta oportunidad es para ti!\n\n**Objetivo del Puesto**\n-----------------------\n\n\nBrindar una atención integral al cliente desde barra y caja, apoyando en la preparación de alimentos y bebidas, garantizando una operación eficiente, ordenada y alineada a los estándares de calidad, higiene y servicio del restaurante.\n\n**Principales Responsabilidades**\n---------------------------------\n\n* Ejecutar mise en place y preparación de insumos conforme a las indicaciones del Jefe de Cocina y Gerencia.\n* Elaborar bebidas clásicas y del menú asegurando técnica, calidad y presentación.\n* Apoyar en la preparación y despacho de alimentos cuando se requiera.\n* Operar caja: cobros, cortes, arqueos y manejo de distintos métodos de pago.\n* Aplicar el sistema PEPS para el manejo, rotación y conservación de insumos.\n* Cumplir con normas de higiene e inocuidad (NOM\\-251 y Distintivo Punto Limpio).\n* Mantener orden y limpieza en cocina, barra y áreas de 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la satisfacción de nuestros comensales.\n\n**Objetivo del Puesto**\n-----------------------\n\n\nGarantizar la correcta preparación de insumos y platillos del menú, cumpliendo con recetas, estándares de calidad, higiene y presentación que distinguen al restaurante.\n\n**Requisitos**\n--------------\n\n* **Experiencia:** Mínimo 1 año como cocinero o ayudante avanzado en línea caliente o fría.\n* **Escolaridad:** Bachillerato o carrera técnica en Gastronomía (deseable).\n* **Conocimientos indispensables:**\n\n\n\t+ Manejo higiénico de alimentos (NOM\\-251\\).\n\t+ Aplicación del Distintivo Punto Limpio.\n\t+ Sistema PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas).\n\t+ Preparación de recetas estandarizadas y control de gramajes.\n* **Habilidades personales:**\n\n\n\t+ Responsabilidad y puntualidad.\n\t+ Trabajo en equipo.\n\t+ Organización y orientación a resultados.\n\t+ Actitud de servicio.\n\n**Funciones Principales**\n-------------------------\n\n* Seguir listas de preparación, recetas e 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