Encargado de turno en la parte operacional por medio de la recepción de comandas, preparación, decoración y entrega de platillos, preparación de insumos (Mesa fría), mantenimiento del equipo y utensilios de cocina. Verificar que el equipo de cocina realice las funciones que le corresponden. **PERFIL:** *\-Altamente enfocado a los detalles y al trabajo bajo presión* *\-Carismático, empático,* *\-Carrera técnica o licenciatura en gastronomía O GUSTO POR LA COCINA* *\-Orden y limpieza* **HABILIDADES:** *\-Liderazgo* *\-Comunicación asertiva* *\-Toma de decisiones bajo presión* Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: A partir de $10,000\.00 al mes Beneficios: * Descuentos y precios preferenciales * Horarios flexibles * Opción a contrato indefinido * Seguro de vida * Servicio de comedor con descuento * Uniformes gratuitos Escolaridad: * Licenciatura terminada (Deseable) Experiencia: * Cocina: 1 año (Obligatorio) Lugar de trabajo: Empleo presencial