INGENIERO DE INNOVACIÓN Y DESARROLLO

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Ingeniero de Innovación y Desarrollo con experiencia en etiquetado de alimentos y desarrollo de nuevos productos para garantizar inocuidad y calidad. Puntos Destacados: 1. Generar especificaciones de nuevos productos y coordinar pruebas sensoriales. 2. Manejo de muestras e inventarios y requisiciones de ingredientes. 3. Asegurar el cumplimiento de inocuidad y calidad en el desarrollo de productos. EMPRESA LIDER EN EL GIRO AGROALIMENTARIO Somos una organización joven, dinámica y emprendedora; comprometida con garantizar el desarrollo social, económico y emocional de todos nuestros colaboradores dentro de un ambiente laboral seguro. Te invitamos a formar parte de nuestro calificado equipo de trabajo, como: **INGENIERO DE INNOVACION Y DESARROLLO** **Requisitos:** Escolaridad: Ingeniería en Alimentos **Experiencia:** Etiquetado de alimentos nacional y FDA, Elaboración de declaraciones nutrimentales, Manejo de muestras e inventarios **Responsabilidades:** 1\. Generar especificaciones de nuevos productos. 2\. Realizar los registros del procedimiento de desarrollo de nuevos productos. 3\. Requisiciones de ingredientes y materiales, seguimiento al estatus de nuevos ingredientes con el área de compras, entrega de muestras para análisis de laboratorio y reporte de resultados. 4\.Realizar pruebas sensoriales para vida de anaquel, análisis de datos, presentación de resultados. 5\. Coordinar y monitorear las pruebas para la generación de nuevos productos en las áreas de proceso de planta y garantizar que el desarrollo y mejora de productos cumple con los requerimientos de inocuidad y calidad correspondientes. **Ofrecemos:** SGMM Caja de Ahorro Fondo de Ahorro Comedor Vales de Despensa Beneficios en productos de la compañía Desarrolladora Marcpat Del Bajío agradece el tiempo que inviertas en nuestro proceso de selección, durante el cual todos los datos serán manejados de forma confidencial. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $10,000\.00 \- $14,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial