Solicitamos: chef ejecutivo \-Objetivo del puesto Desarrollar, proponer y asegurar que los ciclos de menús se lleven a cabo de acuerdo con las condiciones del contrato con el cliente. De igual forma negociar los términos para propuestas de menú en eventos especiales para comedores generales, menú puur, consejo y e.e. Desarrollar, proponer y asegurar que los ciclos de menús se lleven a cabo de acuerdo con las condiciones del contrato con el cliente. De igual forma negociar los términos para propuestas de menú en eventos especiales para comedores generales, menú puur, consejo y e.e. Escolaridad: carrera técnica / lic. En gastronomia o afin. Descripción de puesto: Experiencia: 5 años de experiencia en área relacionada o puesto similar. Conocimientos: preferentemente en área relativa al puesto. Manejo de personal. Manejo, preparación y producción de alimentos con fundamento en las buenas prácticas de higiene en la preparación de alimentos, conocimiento de nom\-251, deseable conocimiento de distintivos en la industria de la alimentación. Conocimiento de procesos de estandarización v costeo de Alimentos. Conocimiento de maneio de equipos de cocina. Deseable exoeriencia en hoteles de cadena. Ofrecemos: $3,926\.00 semanal \- Prestaciones de ley \- Vales de despensa 10% del salario \-Uniforme \-Comedor \-Transporte Zona de trabajo instalaciones de CEDIS Chedraui Zumpango Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $3,926\.00 a la semana Beneficios: * Uniformes gratuitos * Vales de despensa Escolaridad: * Licenciatura terminada (Deseable) Experiencia: * Cocina: 5 años (Deseable) Lugar de trabajo: Empleo presencial