Descripción
Resumen del Puesto:
Responsable de preparar alimentos, mantener la limpieza, seguir recetas, y apoyar en la producción de platillos con calidad y presentación.
Puntos Destacados:
1. Preparación de alimentos conforme a recetas y procedimientos.
2. Mantenimiento de la limpieza e higiene de la estación de trabajo.
3. Elaboración de platillos con correcta cocción y presentación.
* Preparar los alimentos conforme a recetas y procedimientos establecidos.
* Mantener la limpieza, orden e higiene de su estación de trabajo.
* Cumplir con los tiempos de preparación definidos.
* Cuidar el uso adecuado de insumos, evitando mermas.
* Seguir las indicaciones del Chef de Cocina.Elaborar los platillos asignados de acuerdo con recetas y gramajes establecidos.
* Verificar la correcta cocción, temperatura y presentación de los alimentos.
* Preparar insumos previos (mise en place) para el servicio.
* Apoyar en la producción general cuando la operación lo requiera.
Sueldo: $9,451\.20 \- $12,000\.00 al mes
Beneficios:
* Descuento de empleados
* Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial