Cocinero fin de semana

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Ayudante de Cocina de Línea Caliente con pasión por la gastronomía y compromiso con la calidad para la preparación y presentación de platillos calientes en un restaurante Fine Dining. Puntos Destacados: 1. Rol de Ayudante de Cocina de Línea Caliente en Fine Dining 2. Preparación y presentación de platillos calientes 3. Enfoque en calidad, sabor y presentación **Cocinero fines de semana** Estamos buscando un Ayudante de Cocina Restaurante Fine Dining. Fines de semana de jueves a domingo Reconocido restaurante busca Ayudante de Cocina de Línea Caliente fines de semana con pasión por la gastronomía, actitud positiva y compromiso con la calidad. Serás responsable de la preparación y presentación de platillos calientes, asegurando el cumplimiento de los estándares de sabor, presentación e higiene establecidos por el restaurante. **Requisitos:** Escolaridad mínima: Media Superior terminada. Experiencia: Mínimo 1 año en cocina caliente (restaurantes, hoteles o comedores industriales). Disponibilidad de horario. Excelente presentación personal y actitud de servicio. **Actitudes y habilidades personales:** Actitud de servicio y trabajo en equipo. Honestidad y responsabilidad. Proactividad y atención al detalle. Comunicación efectiva y organización. Pasión por la cocina y el aprendizaje continuo. Principales responsabilidades: Preparar y cocinar platillos del área de línea caliente conforme a las recetas y estándares de calidad del restaurante. Conocer y aplicar los tiempos y métodos de cocción adecuados para cada alimento. Verificar la calidad, sabor, textura y presentación de los platillos antes de su entrega. Aplicar correctamente las técnicas de conservación, almacenamiento y rotación de alimentos. Detectar y descartar alimentos en mal estado mediante olor, color o sabor. Mantener su estación de trabajo limpia, organizada y en cumplimiento con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: Sueldo $350\.00 al día  Propinas Semanales Apoyo de Comedor Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $350\.00 al día Lugar de trabajo: Empleo presencial