Descripción
Resumen del Puesto:
Se busca Chef Ejecutivo para planear, organizar, dirigir y supervisar la producción de alimentos, garantizando calidad, higiene y presentación.
Puntos Destacados:
1. Liderazgo en cocina y supervisión de producción de alimentos
2. Gestión de calidad y costos en operaciones culinarias
3. Oportunidad para capacitar y dirigir personal de cocina
Importante Empresa Restaurantera busca **Chef Ejecutivo**
Con experiencia en: Planear, organizar, dirigir y supervisar las actividades de producción de alimentos, garantizando la calidad, higiene, presentación.
Género indistinto
Edad 28 a 50 años
ActividadeS:
\-Planificación de platillos
\- Control de calidad
\-Coordinar y dirigir al personal de cocina en sus tareas diarias.
\-Control de costos y mermas
\-Capacitación a personal de cocina
\-Supervisar el mantenimiento, buen uso y cuidados del equipo y utensilios de cocina.
\-Disponibilidad tiempo completo
Nivel académico: Lic Gastronomía o a fin.
Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado
Sueldo: A partir de $20,000\.00 al mes
Beneficios:
* Estacionamiento gratuito
* Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial