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Maestro Cocinero Vía Vallejo
MXN 10,397-12,500/year
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Antigua Calz. de Guadalupe 73, San Marcos, Azcapotzalco, 02020 Ciudad de México, CDMX, Mexico
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### **¿Buscas Empleo?** ### **¿Te gustaría trabajar en la empresa con el mejor ambiente laboral?** ### **¡Esta es tu oportunidad!** ### **ESTAMOS EN BUSCA DE TU TALENTO** ### **Estamos buscando:** **MAESTRO COCINERO** **Requisitos:** Experiencia: Mínima de 2 años Escolaridad: Bachillerato / Lic. Gastronomía Disponibilidad de Horario **Objetivo del Puesto:** Supervisar y ejecutar la preparación de alimentos conforme a los estándares de calidad establecidos por la marca, garantizando una producción eficiente, ordenada y segura. **Horarios de Trabajo:** * **Turnos Rolados:** * Matutino 9:00 am a 5:00 pm * Vespertino 2:00 pm a 10:00 pm * **Descanso:** Entre Semana. * **Zona de trabajo:** Plaza Vía Vallejo **Ofrecemos:** * Sueldo Mensual Bruto $10,397 a $12,500 * 10% Bono de Puntualidad * 10% Bono de asistencia * Prestaciones de ley y Seguro de vida * Uniforme gratuito * Capacitación y entrenamiento continuo **Requisitos:** * Conocimiento amplio de ingredientes y técnicas culinarias. * Dominio de la cocina mexicana y sus principales preparaciones. * Identificación y manejo de diferentes opciones de proteínas. * Capacidad para seguir recetas estándar con precisión. * Experiencia en el manejo de inventarios y planeación de pedidos en conjunto con el jefe de unidad. * Habilidad para trabajar bajo presión en ambientes de alta demanda. * Experiencia mínima de 2 años en línea de producción. **Funciones principales:** * Recepción y verificación de la materia prima. * Elaboración de la producción de línea, siguiendo las recetas estándar de la marca. * Preparación y relleno diario de la salsera. * Organización y supervisión de la producción diaria. * Apoyo durante el servicio para asegurar el flujo continuo y calidad en la preparación de alimentos. **Requisitos Adicionales:** * Deberás contar con pantalón negro y tenis o zapatos negros Si estas Interesado (a) en nuestra posición aplica por este medio y nos comunicaremos contigo

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Juan García
Indeed · HR
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