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Production Planning Manager
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Isabel La Católica 5, Centro Histórico de la Cdad. de México, Centro, Cuauhtémoc, 06000 Ciudad de México, CDMX, Mexico
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Acerca del puesto Serás responsable de liderar la planificación y ejecución de los planes de producción para todas las marcas de Danone, anticipando riesgos y oportunidades, asegurando el suministro oportuno del producto terminado y maximizando la eficiencia operativa. Además, tendrás un papel clave en la evaluación estratégica de las capacidades productivas y en la implementación de proyectos de transformación y mejora continua que respalden el crecimiento sostenible del negocio. Actividades clave del Gerente de Planificación de Producción * Definir y ejecutar la estrategia de planificación de la producción para todas las marcas, alineando los planes con los objetivos comerciales y de crecimiento de la compañía. * Desarrollar y mantener planes de producción factibles, considerando las capacidades de planta, las restricciones operativas y la eficiencia de las líneas, para garantizar el suministro oportuno del producto terminado. * Liderar la evaluación de las capacidades productivas a corto, mediano y largo plazo, identificando brechas frente a la demanda futura y proponiendo soluciones estratégicas. * Coordinar con el equipo de planta acciones para mejorar la utilización de activos, la eficiencia operativa y la estabilidad del plan de producción. * Proponer e implementar proyectos de productividad, mejora continua y transformación digital en el área de planificación, impulsando la innovación y la excelencia operativa. Acerca de ti * Carreras afines a Ingeniería o Administración * Experiencia comprobable en gestión de proyectos de transformación logística, automatización y digitalización de procesos productivos. * Capacidad para liderar múltiples proyectos simultáneamente y trabajar en equipos multidisciplinarios. * Enfoque en resultados, productividad y retorno de inversión. * Habilidades analíticas, visión estratégica y orientación a la mejora continua. * Experiencia internacional y manejo de proyectos en entornos complejos son deseables. * Inglés avanzado. * Manejo avanzado de sistemas ERP (por ejemplo: SAP, Oracle) para la planificación, control y seguimiento de la producción y los inventarios. * Análisis y proyección de capacidades productivas, utilizando herramientas de simulación y modelado para anticipar restricciones y oportunidades. * Aplicación de metodologías de mejora continua (Lean Manufacturing, Six Sigma, Kaizen) para optimizar procesos y eliminar desperdicios. * Gestión y seguimiento de indicadores clave de desempeño (CSL, cumplimiento del plan de producción, eficiencia operativa, waste, DIO). * Identificación y gestión proactiva de riesgos en la producción, desarrollando planes de contingencia para asegurar la continuidad operativa. Acerca de nosotros En Danone trabajamos para hacer realidad una visión: “One Planet, One Health” Aquí tendrás espacio para crear, emprender, crecer y, sobre todo, para ser tú mismo, gracias a nuestra cultura de Diversidad Inclusiva, donde tenemos claro que “nuestras diferencias son las que marcan la diferencia”. ¡Haz las cosas a tu manera! La forma en la que trabajas, en la que te desarrollas y en la que progresas depende de ti. Sé innovador, emprende y el impacto que tendrás te sorprenderá. Trabajarás con metodologías ágiles, en equipos de alto rendimiento donde aprenderás, influirás y aportarás para conseguir objetivos concretos y así crecer con la compañía. ¡Queremos que vengas y lo compruebes por ti mismo!

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Juan García
Indeed · HR

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