




**The villa gruop loa cabos** está interesado en que formes parte de nuestro equipo en el siguiente puesto: **SOMMELIER** **Requisitos del puesto:** * Licenciatura o Carrera Técnica, preferentemente en Hotelería, Enología o Sommelier * Inglés a nivel avanzado * Amplio conocimiento sobre vinos, procesos, catas, elaboración de la carta de vinos, control de bodega e inventarios. * Experiencia consolidada **Responsabilidades principales del puesto:** * Control de la bodega e inventario de vinos * Determina los niveles de stock en los distintos puntos de consumo * Supervisa la recepción y traslado del vino * Capacita al personal de salón sobre las características y propiedades de las distintas etiquetas * Control de la temperatura, humedad, olores, vibraciones, luz, etc., adecuados para los vinos con el fin de que lleguen adecuadamente a la mesa. ***!¡Te esperamos, forma parte de la familia villa gruop!***


