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Cocinero II - Repostería
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Av Paseo de la Marina Nte #205, Marina Vallarta, 48354 Puerto Vallarta, Jal., Mexico
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Description

**Información adicional** **Número de puesto**26207171 **Categoría del puesto**Alimentos y bebidas y cocina **Ubicación**The Westin Resort & Spa Puerto Vallarta, Paseo de la Marina Sur #205, Puerto Vallarta, Jalisco, México, 48354 **Horario**Tiempo completo **¿Ubicación remota?**N **Tipo de puesto** Sin gestión Preparar y cocinar los alimentos según las recetas, los estándares de calidad y presentación, y la lista de verificación para la preparación de alimentos. Preparar los ingredientes para cocinar, por ejemplo, porcionar los alimentos, picarlos y almacenarlos antes de su uso. Utilizar de forma segura y adecuada las herramientas, equipos y electrodomésticos para medir y hornear, así como para preparar comidas al horno. Seguir y garantizar el cumplimiento de las políticas y procedimientos de seguridad para la manipulación de alimentos, incluidos los procedimientos de higiene personal. Verificar y asegurar que la temperatura de los electrodomésticos de cocina y de los alimentos sea la correcta, e informar a la gerencia sobre cualquier problema. Lavar y desinfectar el área de la cocina; organizar y asignar las estaciones de trabajo, así como seguir y cumplir con los procedimientos de higiene y limpieza. Supervisar la calidad de los alimentos preparados y de las porciones servidas durante toda la jornada laboral. Cumplir con todas las políticas y procedimientos de la empresa, incluida la seguridad; informar al gerente sobre accidentes, lesiones y condiciones laborales inseguras; completar todas las capacitaciones y certificaciones de seguridad requeridas. Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean impecables y profesionales, mantener la confidencialidad de la información patentada y proteger los bienes de la empresa. Comunicarse con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional, y atender llamadas telefónicas siguiendo el protocolo adecuado. Fomentar y mantener relaciones laborales positivas con los demás, y apoyar al equipo para alcanzar objetivos comunes. Cumplir con las expectativas y estándares de calidad. Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y colocar sin ayuda objetos de hasta 25 libras. Desplazarse sobre superficies inclinadas, irregulares o resbaladizas. Estirarse por encima de la cabeza y debajo de las rodillas, incluidos agacharse, girar, torcerse y encorvarse. Permanecer de pie, sentado o caminando durante períodos prolongados. Realizar otras tareas laborales razonables solicitadas por los supervisores. APTITUDES DESEABLES Educación: Título de estudios secundarios o certificado equivalente de un programa de Desarrollo de Educación General (General Educational Development, GED). Experiencia laboral afín: Menos de 1 año de experiencia laboral afín. Experiencia como supervisor: No se requiere experiencia como supervisor. Licencia o certificación: Ninguna *En Marriott International, nos comprometemos a ofrecer igualdad de oportunidades, a hacer que todos se sientan bienvenidos y a facilitar el acceso a oportunidades laborales. Promovemos activamente un entorno en el que se valora y celebra la diversidad de orígenes de nuestros asociados. Nuestra gran fortaleza yace en la exquisita fusión de culturas, talentos y experiencias de nuestros asociados. Nos comprometemos a no discriminar por motivos de discapacidad, condición de veterano u otras características protegidas por la legislación vigente.* En Westin, nos comprometemos a empoderar a los huéspedes para que recuperen el control y mejoren su bienestar cuando más lo necesitan mientras viajan, asegurándonos de que lleguen a ser la mejor versión de sí mismos. Para lograr nuestra misión de convertirnos en la marca de bienestar destacada en el sector hotelero, necesitamos empleados apasionados y comprometidos para hacer realidad los programas únicos de la marca. Queremos que nuestros empleados adopten sus propias prácticas de bienestar tanto dentro como fuera del hotel. Eres el candidato ideal de Westin si eres apasionado, activo y te enorgulleces de cómo mantienes tu bienestar, además de ser optimista y aventurero. **Estarás** donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, **comenzarás** a cumplir tu propósito, **formarás parte** de un increíble equipo mundial y **te convertirás** en tu mejor versión.

Source:  indeed View original post
Juan García
Indeed · HR

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